随着生活水平的提高，人们喜欢在闲暇时去饭馆、餐厅吃饭，经常会出现大量剩余饭渣的情况，这些餐厨垃圾直接丢掉影响环境不说，还会弄太多的细菌，给人们的生活造成大麻烦，因此如何处理这些餐厨垃圾就变成十分重要的事情了。

　　餐厨垃圾中含有大量的油水混合物，污染环境，腐蚀设备，餐厨压榨机对这些垃圾进行处理时能起到很好的作用，受到了行业喜爱。餐厨垃圾的物理性质比较特殊，具有很大的不稳定性，固液含量变化也没有规律性。针对这些物料的压榨脱水固液分离中物料的特殊性，必须要求螺旋压榨机对物料性质绝对满足，这就要求我们在整体设备配置过程中充分考虑物料特性进行设计配置。

　　餐厨压榨机的主要组成部分是电机、传动箱、进料螺旋、压榨螺旋、筛筒、出料锥塞、弹簧、尾座、机架、出料斗，传动方式采用的低链条和轴传动的方式。

　　其工作原理是：开机的时候物料从输送螺旋进入压榨螺旋，因为压榨螺旋的反向安装，物料在螺旋切换头上进行压榨，物料在压榨螺旋旋通过变径变距形成第二次压榨，物料从锥塞出缝隙出来，然后就完成了压榨的工作。

　　哪些东西会影响餐厨压榨机的运行：

　　1、塑料带和抹布等柔韧性杂物

　　2、餐盘和玻璃杯碎片等硬而易碎性杂物

　　3、金属饮料罐和瓶盖及金属餐具

　　4、尺寸较大的骨头

　　工作中需要注意的是，餐厨垃圾的发酵会产生臭味，我厂所生产的餐厨压榨机针对粘稠性物料进行压榨时，不会产生打滑，可以保持物料连续稳定压榨。